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数码圆形蛋糕教程图解,数码圆形蛋糕教程图解大全

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于数码圆形蛋糕教程图解问题,于是小编就整理了4个相关介绍数码圆形蛋糕教程图解的解答,让我们一起看看吧。

  1. 立体三层蛋糕贺卡做法?
  2. 蛋糕圆盘的正确用法?
  3. 怎样才能把蛋糕做的圆?
  4. 清风蛋糕的简单做法?

立体三层蛋糕贺卡做法?

制作立体三层蛋糕贺卡首先需要准备硬纸板、彩色纸张、剪刀、胶水和尺子。

在硬纸板上剪出三个不同大小的圆形作为蛋糕的各层,然后用彩色纸张包裹每层蛋糕并剪出装饰图案粘贴。

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图片来源网络,侵删)

最后将三层蛋糕堆叠并用胶水固定,可以添加立体的花朵、丝带或其他装饰品增加美观度。

蛋糕圆盘的正确用法?

圆蛋糕盘正确的使用方式如下: 在使用前,确保蛋糕盘是干净的,没有残留物。 将蛋糕糊倒入蛋糕盘中,注意不要倒入太多,以免蛋糕在烘烤过程中溢出。

 将蛋糕盘放入预热好的烤箱中,按照蛋糕糊的说明进行烘烤。

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(图片来源网络,侵删)

 蛋糕烤好后,取出蛋糕盘,让蛋糕完全冷却。

 用刀或切饼器将蛋糕切成所需的大小和形状。 在蛋糕上放上水果、奶油或其他装饰物,即可享用。

怎样才能把蛋糕做的圆?

1、食材:鸡蛋5个,低筋面粉90克,牛奶50ml,细砂糖80克,50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄,色拉油50ml。

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2、将5种蛋白质放入蛋碗中,用电打蛋器打至粗泡状态,在蛋白质中加入1/3砂糖,中高速旋转至加入细泡,再加入1/3细糖,转为高速继续播放,直至呈现纹理。

3、加入剩下的糖,继续搅拌,直到它变干起泡,也就是说,当举起打蛋器时,蛋白质可以拉出一个短的尖角。

4、把5个蛋黄放到另一个碗里,加30克糖,搅拌均匀。

5、搅拌时加入50毫升色拉油和50毫升牛奶。

6、再筛入90g面粉,搅拌至光滑无颗粒。

7、在蛋黄酱中加入1/3的蛋白膏,用抹刀均匀搅拌,就像炒菜一样,不要搅拌,搅拌容易消泡。

8、将所有混合好的蛋黄酱倒入剩下的蛋白膏中,搅拌均匀,直至光滑无颗粒。

9、把所有的面糊倒入8英寸的圆形蛋糕模里,敲在桌子上,做成一个大泡泡。

10、烤箱预热10分钟,把蛋糕放进烤箱,中间一层放在火上烤170度,40分钟。

清风蛋糕的简单做法?

蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态

蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态

最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角

蛋黄糊:在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅

再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再边搅拌边加入50ml牛奶

最后筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒

蛋黄糊搅拌完毕后,取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀

最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒

把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来

烤箱预热10分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中层,上下火,170度,40分钟

预热烤箱至 180℃。

鸡蛋磕入碗中,加入砂糖,用打蛋器将鸡蛋打发。打发过程中,鸡蛋会逐渐变浓稠,体积膨胀。

将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉过筛,筛入鸡蛋糊中。

用橡皮刮刀翻拌鸡蛋糊,使其与面粉混合均匀。注意不要过度搅拌,以免面粉起筋。

逐渐加入食用油、牛奶和柠檬汁,继续轻轻翻拌,直至面糊光滑且有光泽。

将面糊倒入已铺好烘焙纸的蛋糕模具中。

放入预热好的烤箱,上下火 180℃ 烘烤约 25-30 分钟,或至蛋糕表面呈金***,用牙签插入蛋糕中央,拔出后干净即可。

取出烤好的蛋糕,放置冷却后,脱模切成适当大小的块,即可食用。

到此,以上就是小编对于数码圆形蛋糕教程图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于数码圆形蛋糕教程图解的4点解答对大家有用。

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